Уборка кукурузы на зерно осуществляется в стадии полной спелости посредством срезания стеблей, отрывания от них початков, очистки от обёрток, измельчения стеблей, сушки початков и последующего их обмолачивания.
Машины для уборки кукурузы на зерно подразделяются на следующие типы:
1) – кукурузоуборочные комбайны;
2) – приспособления к зерновым комбайнам, позволяющие выполнять уборку кукурузы;
3) – початкоочистители (используется для очистки початков от обёрток и прочих растительных примесей);
4) – молотилки (служит для обрушивания (обмолота) сухих кукурузных початков, которые очищены от обёрточных листьев);
5) – транспортёры;
6) – сушилки.